Perninhas de Frango no Forno com Molho Italiano

Olá :)

Já voltei ao mundo virtual :P

Este franguinho foi feito pela minha mãe ainda quando estava de férias em casa ;) E aprendi a fazer com a minha prima Ch. que está na Graciosa.
Ela dizia que eu adorava este frango mas eu não me lembrava… depois de comer lembrei-me e agora com certeza que nunca mais me esqueço daquele sabor maravilhoso :D
Love you Ch. and I miss you :$ <3







Ingredientes:

12 perninhas de frango
1 frasco de molho italiano para saladas (250 ml)
1 sopa de cebola




Preparação:
Temperar o frango com sal (mas não tempere muito pois a sopa de cebola é bem temperada).
Numa taça misture o molho italiano e a sopa de cebola (em pó). Coloca-se as pernas de frango num tabuleiro de ir forno e rega-se com a mistura.
Leva-se ao forno até estar cozido. Servi com Puré de Batata.




Bons Cozinhados ;)

Olá de novo :)

Segunda começa de novo a rotina… as aulas! Ai que seca, não apetece mesmo nada! Hihi Mas tem que ser!
Aproveito para avisar que o meu blog vai ter uns dias de folga… ele já está de folga à uma semana e vai continuar pois estou sem internet em casa.
Agradeço todos os comentários e miminhos :)
Agora deixo aqui uns miminhos que a Paula do Com Capricho e a Titó d’ O Mundo da Titó me ofereceram. Obrigada lindas :D


A Paula ofereceu-me este quarteto de selinhos muito queridos.

As regras são:

1. Partilhar cinco coisas que gostamos de fazer.
2. Exibir a imagem do selinho
3. Postar o link do blog que indicou
4. Indicar blogs de sua preferência
5. Avisar seus indicados
6. Publicar as regras
7. Conferir se os blogs indicados repassaram os selinhos e as regras.


Então as cinco coisas que mais gosto de fazer são:
1. Ver filmes com pipocas
2. Passear com o meu fofinho
3. Dar uma boa gargalhada
4. Comer :P hihi
5. Navegar na net

Vou furar as regras e deixo o desafio a quem o quiser levar ;)

E a Titó ofereceu-me este selinho muito fofo :)

E as regras são:
1. Exibir a imagem do selo e publicar as regras
2. Publicar o link de quem ofereceu
3. Indicar 5 blogues para receberem o selo

4. Avisar os indicados

5. Enumerar 3 desejos.

Eu desejo:

1. acabar o meu curso e ter emprego

2. poder ir a casa muitas vezes (aos Açores)

3. ser muito feliz :)

De novo vou furar as regras e ofercer a todos que o queiram levar.

bjins e bom fim de semana :D

Bolo de Manteiga de Amendoim com Pepitas de Chocolate

Olá :)




Hoje recebi este miminho da Cuca do blog As Nossas Vidas. Obrigada linda :D
Ela ofereceu-me 2 velinhas, uns módulos para biscoitos e a minha primeira forma em silicone… claro que tinha que a experimentar :) Para mais ajudas vinham uns amigos meus cá a casa, não resisti e fui a correr para a cozinha fazer este bolinho que tem dois dos ingredientes que mais gosto ;)
A receita é da Luísa Alexandra e a Cuca também já a fez! Estou encantada com a forma em silicone e com o bolo :P Era delicioso.

Ingredientes:

4 Ovos

200 gr de açúcar amarelo

70 gr. de Margarina

130 gr de Manteiga de Amendoim com pedaços de amendoim

200 gr de Farinha com fermento

Pepitas de Chocolate q.b.

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura mais cremosa. Juntar a manteiga amolecida e misturar. De seguida juntar a manteiga de amendoim e misturar bem. Por fim adicionar a farinha e o fermento e envolver bem.Picar metade de uma tablete de chocolate de culinária em pedacinhos e envolver na massa.Untar a forma com manteiga e colocar a massa. Por cima deitar mais alguns bocadinhos de chocolate e levar ao forno a 180ºC por 40 minutos.

Bons Cozinhados ;)

Bjins e boa semana a todos :)