Fiz também este bolinho para experimentar o buttermilk, tenho a dizer que fica muito fofinho! Adorei! A receita era de uns muffins, mas coloquei tudo na mesma forma. A fazer de novo com toda a certeza. Receita retirada do blog Cinara's Place.
Ingredientes:
140g de chocolate amargo, picado
100g de manteiga
300g de farinha com fermento
100g de açúcar amarelo areado
1/2 colher de chá de sal
2 ovos grandes
200ml de buttermilk
Preparação:
Parta o chocolate aos bocadinhos e derreta-o no microondas com a manteiga.
Numa tijela misture a farinha, o açúcar e o sal. Faça um buraco no centro, junte os ovos e o buttermilk. Misture bem a massa com a vara de arames (ou colher de pau). Por fim acrescente o chocolate derretido e mexa muito bem.
Leve ao forno, a 180ºC, aproximadamente 40min.
Bons Cozinhados ;)
Bolo de chocolate a esta hora?? Esta miúda quer matar-me... Uma pessoa está a pensar ir dormir e depara-se com este bolo!! Assim abres-me o apetite!! Ihhiihihih!
ResponderEliminarEsta conversa toda para dizer que o bolo ficou com óptimo aspecto!!! Parece mesmo super fofinho... A minha fatia? =)
Beijocas*
adoro bolo de chocolate e comia agora uma fatia ao pequeno almoço,bjs
ResponderEliminarAmei e imprimi...
ResponderEliminarJinhos fofos
Deve ser tão bom!!! bjinhos
ResponderEliminarOlhar para esta fatia tão fôfa logo de manhã dá mesmo fome!!!
ResponderEliminarFicou fantástico, parabéns!
Ficou bem fofinho, tb comia uma fatias, duas....
ResponderEliminarbjssss
Ese bolo está-me a piscar os dentes todos!! =) está lindo e apetitosooooo. tambem nunca experimentei buttermilk!!
ResponderEliminarAmiga um bolinho bem gostoso...que delicia.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Isa deixei uma declaração de amizade para ti no meu blog...dá uma expreitadela =)
ResponderEliminarBeijinhos
Ai bolinhos de chocolate, ficou com um aspecto tão fofinho.
ResponderEliminark bolinho de chocolate tão fofo...adoro!!!
ResponderEliminarjokinhas
tens um miminho no meu blog,bjs
ResponderEliminarSeu bolo ficou lindo, Isa!!! O buttermilk realmente deixa as massas bem mais fofas, eu adoro... Aliás, adorei todas as receitas que vi aqui! Vou colocar seu link no Cinara's Place, OK? ;o)
ResponderEliminarBeijos e bom final de semana!
ficou mesmo fofinho!!! ja comia um bocadinho:))
ResponderEliminarbjka
bolo de chocolate ja e bom ams assim tao fofinho como se ve na foto e o meu favorito de longe.
ResponderEliminarque doçura.
beijinhos
Como se faz o buttermilk para esta receita porque onde moro isso nao existe
ResponderEliminarOlá,
Eliminarpara fazer o buttermilk basta adicionar o sumo de meio limão a cada 100ml de leite e deixe talhar durante 10 minutos.
Espero ter ajudado :)