domingo, 22 de janeiro de 2012

Devil´s Food Cake with Fudge


Olá :)





De volta e com mais uma guloseima! A receita, deste bolinho veio do blog Maravilhas da Cozinha da Andreia Cambez. Já o fiz à algum tempo... mas não é por isso que deixa de ser uma delícia :)

Aqui fica a receita,

Bolo
Ingredientes:

4 colheres de chocolate em pó
1 colher de cacau em pó
125grs de manteiga
225grs de água
125 grs de óleo
350grs de açúcar
225grs de farinha com fermento
125grs de leite
2 ovos
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio


Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas.
Numa taça, com a ajuda da batedeira, misture bem o chocolate derretido, o cacau, a água. Junte o açúcar, a farinha e o leite e misture de novo. Adicione os ovos e o bicarbonato de sódio até obter uma mistura espessa e brilhante.
Levar ao forno, em forma untada e polvilhada, a 180º durante 1h:30min. Faça o teste do palito a confirmar.




Fudge
Ingredientes:
125 de açúcar em pó
25grs de cacau em pó
40grs de manteiga
2 colheres de sopa de água


Preparação:
Colocar água, manteiga e açúcar num tacho até o açúcar e a manteiga estarem derretidos. Juntar o cacau e misturar bem. Disponha sobre o bolo.


Bons Cozinhados ;)

C&C

15 comentários:

  1. Parece-me ser daqueles que não se devem fazer :) bjinho

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    1. Pois querida Argas... depois é sempre uma luta pela última fatia :P hehe

      bjo :)

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  2. Mas que bolo maravilhoso amiga....tentação....bjokitas

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  3. Isa, isso é mesmo coisa do diabo!:) Mas é uma delicia. Essa fatia está mesmo irresistivel.

    Beijinhos

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    Respostas
    1. É parecido com o bolo da base de caixa! Aliás... tem o mesmo nome!

      bjins

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  4. Mas que bolo mais guloso tu aí tens!
    Ficou mesmo muito apetitoso, os meus parabéns.

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  5. Lindo bolo amiga, adorei conhecer seu blog!

    bjs

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  6. Também já estou seguindo o seu blog! bjins

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Obrigada pela passagem no meu cantinho :)
Será sempre bem vindo :D
Qualquer opinião será bem recebida!

Volte sempre ;)

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