Philips Airfryer - Panados de Peru

Boa noite,

Como não podia deixar de ser, as experiências na Airfryer continuam :)

Desta vez saíram um bifinhos de peru panados com pão aromatizado com alho e salsa :)

Ingredientes:

bifes de peru

sal

pimenta

sumo de limão

1 ovo

leite

pão aromatizado com alho e salsa

Preparação:

Tempere os bifes de peru com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar pelo menos 20 min.

Bata o ovo. Adicione um pouco de leite ao ovo e misture.

Pré-aqueça a Airfryer a 160º 5 min.

Passe os bifes pelo ovo e depois pelo pão ralado. Coloque os bifes no cesto Airfryer (atenção! não os sobreponha) e programe 8 min. Vire a meio do tempo.

Retire os bifes do cesto e repita a operação se necessário.

Os panados ficaram uma delícia e sem uma pingo de gordura. Ficaram doudarinhos (como podem verificar nas fotos) e estaladiços. Ficaram melhores que feitos no forno, como fazia antes.

Bons Cozinhados ;)

C&C