Pequeno Almoço

Olá :)

« Pequeno-almoço, em inglês (breakfast) significa “breaking the fast” isto é, quebrar o jejum, depois de uma noite de sono.

Sendo a primeira refeição do dia, é também uma das mais importantes.

A maioria das pessoas não consome qualquer alimento durante cerca de 8 a 12 horas, desde a última refeição do dia anterior, até ao pequeno-almoço do dia seguinte. Durante este período de tempo, os níveis de energia descem de forma significativa.

(...)

Tomar o pequeno-almoço é fundamental e benéfico tanto para o corpo como para a mente por várias razões:

• As pessoas que tomam o pequeno-almoço, consomem mais nutrientes essenciais necessários para um corpo e estilo de vida saudáveis;
• As pessoas que tomam o pequeno-almoço têm tendência a ter um peso mais adequado do que as que omitem esta refeição;
• O consumo do pequeno-almoço contribui decisivamente para o rendimento cognitivo, porque melhora a concentração.  

As nossas escolhas alimentares para o pequeno-almoço podem influenciar o nosso humor, rendimento físico e mental, peso e a nossa saúde em geral e a longo prazo.» in Afloc


Assim, fica aqui a minha opção de muitas manhãs! Espero que gostem :)

Ingredientes:

10 morangos congelados

1 iogurte sólido magro de morango

1 queijo fresco magro

50g de pão centeio

Coloque os morangos no copo da varinha mágica, passe por água (só para quebrar um pouco o gelo) e leve ao microondas 30 seg. Junte o iogurte e triture com a varinha mágica.

Acompanhe com o pão de centeio torrado com um queijo fresco!

Obs.: Não gosto de descongelar muito os morangos para o batido ficar mais cremoso.

Bons Cozinhados ;)

C&C