terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Pão Saloio - Bimby



Olá :D
E que tal um pãozinho quentinho com manteiga para o jantar de domingo? :)
Uma delícia :D



 
Pão Saloio 
.

Ingredientes:
300 g água
2 c. chá de sal
500 g farinha T65
5g saqueta de fermento seco ou 12,5g de fermento fresco.

Versão Thermomix TM31 (Bimby):
Coloque no copo a água, o sal e programe 2 min/37ºC/vel 2.
Junte metade da farinha, o fermento e programe 8 seg/vel 6.
Adicione a restante farinha e programe 2 min/vel espiga.
Deixe levedar num local morno e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos.

Fonte: adaptada do livro base da Bimby.

Bons Cozinhados ;)
C&C

Versão para imprimir: aqui!

3 comentários:

  1. Que pãozinho com bom aspecto, minha querida! Quentinho com a manteiga a derreter devia estar uma maravilha! Temos que combinar alguma coisa :)

    Beijinhos*

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  2. Que rico pão!
    Imagino o pão quentinho e com manteiga,...que delícia!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Olá,

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