sábado, 20 de junho de 2009

Bolo de Chocolate na Caneca à minha moda


Depois de ver que tantas bloguistas já tinham feito o dito bolo da caneca, como a Alexandra, a Cuca e a Ipse decidi por mãos à obra e fazer o meu bolinho da caneca! hihi

E o maroto pregou-me uma partida! Lol fez um buraco no fundo em forma de coração, vejam:

Ingredientes:
50 gr de chocolate preto de culinária
1 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de leite
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar amarelo areado
4 colheres de sopa de farinha com fermento + uma pitada de sal

Preparação:
Parta o chocolate aos bocadinhos e coloque na caneca que vai fazer o bolinho, junte a manteiga e o leite. Leve ao microondas a derreter e misture bem, deixe arrefecer um pouco e coloque o ovo, misture novamente.
Junte o açúcar e mexa. Coloque a farinha mais o sal aos bocadinhos e vai misturando.
Por fim leve ao microondas 2 min à potência de 900w, faço o teste do palito mas não deixe ficar muito seco.
Depois de cozido espere um bocadinho e desenforme. Decore a gosto.

Eu decorei com 25gr de chocolate branco derretido com uma colher de chá de manteiga no microondas e coloquei bolinhas coloridas de açúcar.

Ficou uma delícia :D hihi


Bons Cozinhados ;)

9 comentários:

  1. Ai que bom aspecto!! Posso ir roubar um bocadinho? ihihi!

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  2. lindo e delicioso!! é um bolo que se faz sempre que nos dá um ataque de gula! he..he..
    bjs

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  3. muito bom !!!!!!!!

    tens um desafio no meu cantinho:)

    bjsss

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  4. Ficou com melhor aspecto que o meu.

    beijos

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  5. é quase muffin de chocolate mas depois com esse molhinho delicioso por cima, yum, eu gostava de comer isso ainda morno. jinhos doces :) xx

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  6. Por acaso já fiz mas a experiência não correu bem lol

    Beijinhos

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  7. De facto, as Sanjoaninas começaram em grande. Além do cortejo - isso já sabes - havia a tasca do Papagaio, as bifanas, as frescas, a gaitadaria com os amigos. Adoro a Terceira! :-)

    Espero que, para o ano, não percas.

    Beijinhos.

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  8. Que legal o coração no fundo do bolo! Já fiz um bolo de caneca, mas o meu não saiu tão bonito igual o seu não! =(

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Obrigada pela passagem no meu cantinho :)
Será sempre bem vindo :D
Qualquer opinião será bem recebida!

Volte sempre ;)

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