Olá :)
Vi esta receita no blog da Elvira e não resisti, tive que experimentar ;) Tenho a dizer que é realmente uma delícia :) Um bolinho de chocolate húmido e denso.
Ingredientes:
200 g de chocolate preto para culinária
200 g de manteiga com sal
200 g de açúcar em pó
40 g de farinha
4 ovos
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 190ºC. Forrar uma forma redonda com papel vegetal (ou untar a forma com manteiga). Reservar.
Partir o chocolate em quadrados e levar a derreter juntamente com a manteiga no microondas, mexer muito bem.
Incorporar o açúcar em pó ao chocolate, batendo com uma vara de arames.
Juntar os ovos um por um, batendo entre cada adição. Adicionar a farinha e misturar muito bem.
Verter a massa dentro da forma e levar ao forno por 25 minutos.
Retirar o bolo do forno e deixar arrefecer a temperatura ambiente antes de desenformar e fatiar. Polvilhe com açúcar em pó.
Servir o bolo ligeiramente morno ou frio. Se quiser pode servir com uma bola de gelado (sugestão da 1ª foto).
Bons Cozinhados ;)
O teu bolo está fantástico, e com gelado a acompanhar mais completo fica!
ResponderEliminarBem Isa...Que delicia de bolo. tem mesmo aquele aspecto húmido que eu adoro!!!! Beijinhos *
ResponderEliminarTem realmente muito bom aspecto
ResponderEliminarque bolo tao delicioso!Tudo que meta chocolate é uma maravilha para mim!bjs
ResponderEliminarficou mesmo com muito bom aspecto!!!
ResponderEliminarsmsn.artes
Linda ficou fantástico.Beijo***)
ResponderEliminarÉ chocolate é bom, ficou com um aspecto magnifico.
ResponderEliminarbjsss
Foundant de chocolate é tudo de bom. Faço muitas vezes e é sempre um sucesso claro está.
ResponderEliminarFicou muito bonito o teu foundant
Ai que delicia...JInhosssssss
ResponderEliminarVou levar o selinho. jinhossssss
ResponderEliminarIsa,realmente o bolo tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarhnam, hnam, hnam......sobrou alguma coisinha para mim????
ResponderEliminarbeijokinhas
Que ar mesmo guloso! Óptimo para sobremesa!
ResponderEliminarUma verdadeira tentação, bjs.
ResponderEliminarTanto tu como a Elvira merecem parabéns por esta deliciosa sobremesa e bem apresentada. adorei jinhos doces xxx
ResponderEliminarHummm... fondant! Que delícia! Ficou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarAi gulosa :P
ResponderEliminarBeijinhos
hum que delicia enorm,e.
ResponderEliminarainda agora comi bolinho de chocolate:-)
bom fim de semana
Ninguém resiste a tanto chocolate tentador! hehehe:)
ResponderEliminarAi amiga que maravilha!! Uma pessoa chega aqui e vê isto... Abre logo o apetite!! Que óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarUau! Ficou perfeito! :-)
ResponderEliminarÉ uma honra ver uma receitinha minha por aqui, e ainda por cima tão bem conseguida. Adoro esse bolo!
Beijinhos.
PS: acabei agora de te mandar un email para te convidar a um lanche bloguista...